- 標題
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割烹教科書
- 分類
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諸家文書 ＞ 佐伯隆収集史料 ＞ 小山家文書（周南市福川） ＞ 小山家 ＞ 諸事
- 請求番号
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佐伯隆873
- 年代
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大正7年[1918]8月
- 作成・受取
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中野常盤著／山口割烹講習所発行
- 数量
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冊1
- 内容
- 摘要
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印刷本