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文書群名

料理・献立

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諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

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料理・献立に関わる文書記録。

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選択中文書群名

料理・献立

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9 件中 19 件を表示
  1. 1

    文書名

    [会席膳献立]

    請求番号

    堀江静子家255

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    数量

    状1

  2. 2

    文書名

    [ノート](調理法・衣料関係ほか)

    請求番号

    堀江静子家256

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    数量

    冊1

  3. 3

    文書名

    割烹筆記

    請求番号

    堀江静子家257

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    (昭和戦後)

    数量

    冊1

  4. 4

    文書名

    [調理法メモ]

    請求番号

    堀江静子家258

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    数量

    冊1

  5. 5

    文書名

    大正六年度 料理法

    請求番号

    堀江静子家259

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    大正6年[1917]

    数量

    冊1

  6. 6

    文書名

    [献立日記] 

    請求番号

    堀江静子家260

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    数量

    冊1

  7. 7

    文書名

    小麦加工講習録

    請求番号

    堀江静子家261

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    昭和10年[1935]

    数量

    冊1

  8. 8

    文書名

    [料理レシピ]

    請求番号

    堀江静子家262

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    数量

    綴1

  9. 9

    文書名

    [料理レシピ](固煮ほか)

    請求番号

    堀江静子家263

    分類

    諸家文書  >  堀江静子家文書  >  堀江家  >  家政  >  料理・献立

    年代

    数量

    状1