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文書群名

醤油醸造業

分類

諸家文書  >  土山家文書  >  家  >  経営  >  醤油醸造業

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目録内容

組織歴・履歴

内容

近世〜近代の醤油醸造業に関する文書

論文・翻刻

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文書の年代

選択中文書群名

醤油醸造業

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54 件中 2140 件を表示
  1. 21

    文書名

    砂糖油割当通知

    請求番号

    土山家289

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和17年[1942]

    数量

    冊1

  2. 22

    文書名

    醤油ニ関スル通帳報告書

    請求番号

    土山家450

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和17年[1942]

    数量

    冊1

  3. 23

    文書名

    空容器出荷報告書

    請求番号

    土山家614

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和17年[1942]

    数量

    冊1

  4. 24

    文書名

    醤油供出量割当書

    請求番号

    土山家453

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和17年[1942]

    数量

    冊1

  5. 25

    文書名

    入荷報告書

    請求番号

    土山家649

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和17年[1942]~昭和18年[1943]

    数量

    冊1

  6. 26

    文書名

    醤油売上帳

    請求番号

    土山家517

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和17年[1942]~昭和18年[1943]

    数量

    冊1

  7. 27

    文書名

    営業許可申請書(案)

    請求番号

    土山家674

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和32年[1957]

    数量

    状7

  8. 28

    文書名

    出荷案内書

    請求番号

    土山家632

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和18年[1943]/昭和19年[1944]/昭和30年[1955]

    数量

    状2

  9. 29

    文書名

    営業許可申請書(様式)

    請求番号

    土山家624

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    状1

  10. 30

    文書名

    醤油製造ノ所得(申告書式)

    請求番号

    土山家172-1

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    冊1

  11. 31

    文書名

    [醤油醸造業用諸器具広告等入袋]

    請求番号

    土山家1067

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    袋1

  12. 32

    文書名

    みそ製造業及び醤油製造業の施設基準案

    請求番号

    土山家461

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    綴1

  13. 33

    文書名

    ソース製造法

    請求番号

    土山家1067-1

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    冊1

  14. 34

    文書名

    合理的に合法的に醤油の黴を防止するために

    請求番号

    土山家1067-2

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    冊1

  15. 35

    文書名

    帝国酒醤油飲食新聞

    請求番号

    土山家1067-4

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    昭和6年[1931]9月20日

    数量

    状1

  16. 36

    文書名

    柳井町ニ於テ開催 醤油講習筆記

    請求番号

    土山家1067-3

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    冊1

  17. 37

    文書名

    [永谷式醸造用水圧機広告]

    請求番号

    土山家1067-6

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    状2

  18. 38

    文書名

    高木式粉炭・ノコクズ燃焼器広告

    請求番号

    土山家1067-5

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    状3

  19. 39

    文書名

    [永谷式複動水力圧搾機広告]

    請求番号

    土山家1067-7

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    状1

  20. 40

    文書名

    [永谷式ロータリー輸送ポンプ広告]

    請求番号

    土山家1067-8

    分類

    諸家文書  >  土山家文書  >   >  経営  >  醤油醸造業

    年代

    数量

    状2