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醤油醸造業
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近世〜近代の醤油醸造業に関する文書
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41
[永谷式水圧ポンプ広告]
土山家1067-9
状1
42
[永谷式完全水圧圧搾機広告]
土山家1067-10
43
広島市大手町竹中商店西武支店絵はがき
土山家1067-12-1
ハガキ1
44
[五百木式麦煎機・超高級スプリング式麦割機広告]
土山家1067-11
45
土山家1067-12-2
46
日の出醤油株式会社絵はがき(封筒)
土山家1067-13
封筒1
47
日の出醤油株式会社絵はがき 正門側より工場の一部を見る
土山家1067-13-1
48
日の出醤油株式会社絵はがき 分析試験室
土山家1067-13-2
49
日の出醤油株式会社絵はがき 最新圧搾装置
土山家1067-13-3
50
日の出醤油株式会社絵はがき 特許製麹室の1
土山家1067-13-4
51
日の出醤油株式会社絵はがき 特許製麹室の2
土山家1067-13-5
52
[醸造用大釜広告]
土山家1067-14
状2
53
醤油懸売附立帳
土山家458
明治7年[1874]1月
横長1
54
[アミノサン製造装置広告]
土山家1067-15
冊2