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文書群名

醤油

分類

諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

点数

伝来地

目録内容

組織歴・履歴

内容

吉田家が、明治期に醤油の醸造販売を行なっていたことに関わって作成・授受された文書群。

論文・翻刻

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文書の年代

選択中文書群名

醤油

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31 件中 120 件を表示
  1. 1

    文書名

    醤油製造方法書御下渡願

    請求番号

    吉田家(上関町)追加59

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治18年[1885]7月1日

    数量

    綴※1

  2. 2

    文書名

    [山口県布達](醤油製造営業人心得書雛形改正の件) ※刊

    請求番号

    吉田家(上関町)追加35

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治18年[1885]9月28日

    数量

    冊1

  3. 3

    文書名

    [醤油製造・販売諸届一件]

    請求番号

    吉田家(上関町)325

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治18年[1885]~明治28年[1895]

    数量

    綴1

  4. 4

    文書名

    醤油製成之義ニ付御願

    請求番号

    吉田家(上関町)313-8

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    数量

    冊1

  5. 5

    文書名

    [醤油仕込覚]

    請求番号

    吉田家(上関町)639

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治22年[1889]3月15日~明治22年[1889]3月19日

    数量

    状1

  6. 6

    文書名

    塩噌調方法

    請求番号

    吉田家(上関町)222

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治41年[1908]~昭和2年[1927]

    数量

    横半1

  7. 7

    文書名

    製造醤油醪中御検査御願

    請求番号

    吉田家(上関町)286

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治18年[1885]7月22日

    数量

    冊1

  8. 8

    文書名

    受査簿

    請求番号

    吉田家(上関町)327

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治3年[1898]1月

    数量

    冊1

  9. 9

    文書名

    [藤村仁助書状](貴店醤油検査員無き由)

    請求番号

    吉田家(上関町)484-14

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    9月6日

    数量

    状1

  10. 10

    文書名

    [醤油帳]

    請求番号

    吉田家(上関町)313-6

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治18年[1885]

    数量

    横長1

  11. 11

    文書名

    醤油帳

    請求番号

    吉田家(上関町)313-1

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治29年[1896]1月吉日

    数量

    横長1

  12. 12

    文書名

    醤油帳

    請求番号

    吉田家(上関町)313-2

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治30年[1897]1月吉日

    数量

    横長1

  13. 13

    文書名

    醤油帳

    請求番号

    吉田家(上関町)313-3

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治36年[1903]1月吉日

    数量

    横長1

  14. 14

    文書名

    醤油帳

    請求番号

    吉田家(上関町)313-4

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治37年[1904]1月吉日

    数量

    横長1

  15. 15

    文書名

    醤油帳

    請求番号

    吉田家(上関町)313-5

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治38年[1905]1月吉祥日

    数量

    横長1

  16. 16

    文書名

    [醤油帳]

    請求番号

    吉田家(上関町)313-7

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    数量

    横長1

  17. 17

    文書名

    記(諸品代金付立)

    請求番号

    吉田家(上関町)追加368(70の62)

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治24年[1891]4月26日

    数量

    状1

  18. 18

    文書名

    領収証書(醤油造石税)

    請求番号

    吉田家(上関町)446-1(109の78)

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    明治33年[1900]11月30日

    数量

    状1

  19. 19

    文書名

    [定七書状](醤油樽数相違のこと)

    請求番号

    吉田家(上関町)追加374

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    1月初8日

    数量

    状1

  20. 20

    文書名

    [藤本利右衛門醤油受取一件]

    請求番号

    吉田家(上関町)追加368(70の70)

    分類

    諸家文書  >  吉田家文書(上関町)  >  吉田家  >  吉田家  >  吉田家  >  経営  >  醤油

    年代

    数量

    封筒1